Rührmaschine oder Foodprozessor: Was passt zu deinen Rezepten?
Kuchen rühren, Brotteig kneten oder Gemüse schneiden? Deine häufigste Aufgabe entscheidet über die passende Bauform.
1 Minute Lesezeit
Du backst vor allem Kuchen und Brot
Eine Rührmaschine arbeitet mit Werkzeugen in einer Schüssel. Knethaken, Flachrührer und Schneebesen übernehmen unterschiedliche Aufgaben.
Das passt zu wiederkehrenden Backrezepten. Prüfe die erlaubten Teigmengen und die mitgelieferten Werkzeuge, bevor du nach der größten Schüssel suchst.
Du möchtest Gemüse vorbereiten
Ein Foodprozessor arbeitet mit Messern und Scheiben in einem eigenen Behälter. Er passt zum Zerkleinern, Schneiden und Raspeln.
Ein enthaltenes Teigwerkzeug macht ihn nicht automatisch zur Maschine für große Brotteige. Beim Bosch MC812M865 nennt das Datenblatt höchstens 1,5 kg Teig.
Schreibe deine drei häufigsten Aufgaben auf
Ordne jeder Aufgabe ein konkretes Werkzeug zu. Für Eischnee brauchst du eine andere Ausstattung als für gleichmäßige Gemüsescheiben.
Wähle das Grundgerät für deine häufigste Arbeit. Zusätzliche Aufsätze lohnen sich, wenn du sie regelmäßig benutzt und gut verstauen kannst.
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