Wie viel Grillfläche brauchst du wirklich?

Dein Grillgut bestimmt die Fläche

Zwei große Paninis können mehr Fläche brauchen als mehrere kleine Gemüsestücke. Eine Angabe wie für vier Personen sagt deshalb wenig über deine typische Mahlzeit aus.

Miss das Brot oder die Zutaten, die du häufig auflegst. Plane ausreichend Raum zum Einlegen und Wenden ein.

Enges Stapeln ersetzt keine passende Grillfläche.

Die Platte auf Papier nachbilden

Zeichne die dokumentierte Breite und Tiefe einer Platte auf Papier. Lege passende Papierschablonen deiner Zutaten darauf.

Das ist eine Platzprüfung und kein Test der Garleistung.

Beim Steba FG 10 nennt der Hersteller etwa 23 × 14,5 cm. Der FG 75 bietet laut Hersteller etwa 27 × 24 cm.

Diese Formen lassen sich direkt nachzeichnen.

Zwei Heizplatten richtig zählen

Beim Kontaktgrillen liegen die Lebensmittel zwischen oberer und unterer Platte. Du kannst ihre Flächen dann nicht als zwei separate belegbare Ebenen addieren.

Erst ein ausdrücklich vorgesehener offener Betrieb macht beide Flächen nebeneinander nutzbar. Dafür brauchst du mehr Platz und gegebenenfalls eine andere Bedienung.

Eine größere Platte hat auch Folgekosten im Alltag

Prüfe, wo du die Platte reinigen und trocknen kannst. Passt sie nicht ins Spülbecken oder in den Geschirrspüler, wird die Pflege aufwendiger.

Wähle die Fläche für deine regelmäßige Mahlzeit. Für seltene größere Runden können mehrere Durchgänge sinnvoller sein als ein dauerhaft zu großes Gerät.